Nûçe
-
Firotina pargîdaniyên bîrê bi gelemperî di çaryeka sêyemîn de baş bû, û tê payîn ku zexta li ser lêçûnên madeya xav kêm bibe.
Di çaryeka sêyemîn de, bazara bîraya navxweyî meylek başbûnê ya bilez nîşan da. Di sibeha 27ê cotmehê de, Budweiser Asya Pasîfîk encamên çaryeka sêyemîn ragihand. Her çend bandora serhildanê hîn bi dawî nebûye jî, hem firot û hem jî dahata li bazara Chineseînî di t ...Read more -
Meriv çawa çerxa jiyanê ya şerabê fam dike?
Bîhn û tama şûşeyek şeraba baş qet sabît nabe, ew bi demê re diguhere, tewra di dema şahiyekê de. Tamkirin û girtina van guhertinan bi dil, kêfa tamkirina şerabê ye. Îro em ê behsa çerxa jiyana şerabê bikin. Di bazara şeraba gihîştî de, şerab tune ...Read more -
Şeraba fransî veberhênan li rezên li başûrê Îngilîstanê dike da ku şeraba bibirqok hilberîne
Li gorî raporên medyaya biyanî, ku ji germbûna avhewayê bandor bûye, li başûrê Brîtanyayê ji bo çandina tirî ji bo hilberîna şerab her ku diçe guncantir e. Heya niha, şerabên Fransî yên di nav de Taittinger û Pommery, û mezinê şerabê Alman Henkell Freixenet li başûrê Îngilîstanê tirî dikirin. G...Read more -
Meriv çawa dekantera rast hilbijêrin? Tenê van her du serişteyan bîr bînin
Dema hilbijartina dekanterê du faktor hene ku meriv li ber çavan bigire: Ya yekem, gelo hûn hewce ne ku şêwazek taybetî bikirin; duyemîn, kîjan şerab ji bo vê şêwazê çêtirîn in. Pêşîn, min hin serişteyên hevpar ji bo hilbijartina decanter hene. Şêweyê hin deqan paqijkirina wan pir dijwar dike. Ji bo şerabê, paqijiyên ...Read more -
Xofane! Whisky ya Cohiba? Ji Fransayê jî?
Gelek xwendevanên di komek xwendevanên WBO Spirits Business Watch de li ser whiskyek malt a yekane ya ji Fransa bi navê Cohiba pirsîn û nîqaş kirin. Li ser etîketa paşîn a wîskî ya Cohiba kod SC tune, û barkod bi 3-yê dest pê dike. Ji vê agahiyê tê dîtin ku ev yek importek e ...Read more -
Buhayê firotanê ya Yamazaki û Hibiki ji sedî 10% -15% daket, û bilbila Riwei li ber teqînê ye?
Di van demên dawî de, hejmarek bazirganên wîskiyê ji WBO Spirits Business Observation re gotin ku hilberên sereke yên markayên sereke yên Riwei ku ji hêla Yamazaki û Hibiki ve têne temsîl kirin di van demên dawî de bi qasî 10% -15% kêm bûne. Marqeya mezin a Riwei dest bi daketina nirxê kir "Di van demên dawî de, marqeyên mezin ên ...Read more -
Mesrefa şerabê çawa tê hesabkirin?
Dibe ku her evîndarê şerabê pirsek wusa hebe. Dema ku hûn şerabê li supermarketek an navendek kirrûbirrê hilbijêrin, bihayê şûşeyek şerabê dikare bi deh hezaran an jî bi deh hezaran kêm be. Çima bihayê şerabê ewqas cuda ye? Mesrefa şûşeyek şerab çiqas e? Van pirsan...Read more -
Horizontal an vertical? Şeraba we li ser riya rast e?
Mifteya hilanîna şerabê jîngeha derve ye ku tê de tê hilanîn. Kes naxwaze debarek xerc bike û “bêhna” tirî ya pijandî li hemû malê belav dibe. Ji bo ku hûn şerabê çêtir hilînin, hûn ne hewce ne ku bodrumek biha nûve bikin, ya ku hûn hewce ne riya rast e ku ...Read more -
Meriv çawa bêhna şerabê nas dike?
Em hemî dizanin ku şerab ji tirî tê çêkirin, lê çima em dikarin fêkiyên din ên mîna kiraz, hirmî û fêkiyên dilşewatiyê di şerabê de tam bikin? Hin şerab jî dikarin bîhna rûn, dûman û binefşê bêhn bikin. Ev çêj ji ku tên? Di şerabê de bîhnên herî gelemperî çi ne? Çavkaniya bêhna şerabê Ger chanek we hebe...Read more -
Ma şerabên neçapkirî sexte ne?
Carinan, hevalek ji nişka ve pirsek jê dipirse: Vîna şeraba ku we kirî li ser etîketê nayê dîtin û hûn nizanin kîjan sal hatî çêkirin? Ew difikire ku dibe ku tiştek di vê şerabê de hebe, gelo ew şeraba sexte be? Bi rastî, ne pêdivî ye ku hemî şerab bi vintage bêne nîşankirin, û w ...Read more -
Pêşxistina "çala dîtina agirê" ya kelûpelên camê
Hêlbûna camê ji agir nayê veqetandin, û helîna wê germahiya bilind hewce dike. Komir, gaza hilberîner û gaza bajêr di rojên destpêkê de nayên bikaranîn. Giran, koksa neftê, gaza xwezayî, hwd., û hem jî şewitandina oksîjena paqij a nûjen, hemî di firnê de têne şewitandin da ku agir çêbike. Germahiya bilind...Read more -
Fêm bikin û zanibin ku blowerê hilberîna şûşeyê
Dema ku dor tê ser çêkirina şûşeyan, yekem tiştê ku mirov lê difikire qalibê destpêkê, qalib, qalibê dev û qalibê jêrîn e. Her çend serê bafûn di heman demê de endamê malbata qalibê ye jî, ji ber mezinbûna xwe ya piçûk û bihaya xwe ya kêm, ew ciwanek ji malbata qalind e û bala xwe nedaye p ...Read more