Firotina breweriya keştiya Dewletên Yekbûyî dê di sala 2021-an de% 8 mezin bibe

Li gorî jimareyên herî dawî, ava bîrayê ya Amerîkî sala borî bi tevahî 24,8 mîlyon bermîl bîrayê hilberand.

Kulîlka cam

Di Rapora Hilberîna Salane ya Pîşesaziya Kevir a Craft Brewing ya Komeleya Brewerên Amerîkî de, vedîtin destnîşan dikin ku pîşesaziya bîraya esnafî ya Dewletên Yekbûyî dê di sala 2021-an de ji sedî 8 mezin bibe, bi tevahî para bazara bîraya esnafî ji 12,2% di 2020-an de ji% 13,1 zêde bike.
Daneyên nîşan dide ku qebareya firotana giştî ya bazara bîraya Dewletên Yekbûyî di sala 2021-an de dê% 1 zêde bibe, û firotana firotanê tê texmîn kirin ku bibe 26,9 mîlyar dolar, ku ji sedî 26,8-ê bazarê ye, ku ji sala 2020-an 21% zêde bûye.
Wekî ku dane nîşan dide, firotana firotanê ji firotanê bihêztir bûye, bi piranî ji ber ku mirov berê xwe dane bar û xwaringehan, ku li wir nirxa navînî ya firotanê ji firotanê bi fermanên di firotgehê û serhêl de bilindtir e.
Wekî din, rapor destnîşan dike ku pîşesaziya bîraya esnafî zêdetirî 172,643 karên rasterast peyda dike, ji sala 2020-an 25% zêdebûnek, ku nîşan dide ku pîşesazî pişta xwe dide aboriyê û alîkariya mirovan dike ku ji bêkariyê birevin.
Bart Watson, aborînasê sereke li Komeleya Brewersên Amerîkî, got: "Firotina bîraya esnafî di sala 2021-an de ji nû ve zêde bû, ji ber vejandina trafîka kask û çêlikê.Lêbelê, performans di nav modelên karsaziyê û erdnîgariyê de tevlihev bû, û Hîn jî di asta hilberîna 2019-an de paşve maye, ev destnîşan dike ku gelek brewerî hîn jî di qonaxek başbûnê de ne.Li gel zincîra peydakirina domdar û kêşeyên bihayê, 2022 dê ji bo gelek hilberîneran bibe salek girîng."
Komeleya Brewersên Amerîkî balê dikişîne ku jimara breweriyên pîşesaz ên ku di sala 2021-an de dixebitin her ku diçe zêde dibe, digihîje jortirîn 9,118, di nav de 1,886 mîkrobrewerî, 3,307 barsên malê, 3,702 brewery pub û 223 brewery craft Herêmî.Hejmara giştî ya breweriyên di xebatê de 9,247 bû, ji 9,025 di 2020-an de, ku di pîşesaziyê de nîşanên başbûnê nîşan dide.
Di tevahiya sala 2021 de, 646 bîrên nû vebûn û 178 jî hatin girtin.Lêbelê, hejmara vebûnên brewery yên nû ji bo sala duyemîn li pey hev ket, digel ku kêmbûna domdar bazarek mazintir nîşan dide.Wekî din, rapor kêşeyên pandemiya heyî û bilindbûna rêjeyên faîzê wekî faktorên din destnîşan kir.
Ji aliyê erênî ve, girtina bîrên piçûk û serbixwe jî di sala 2021-an de kêm bûye, dibe ku bi saya hêjmarên firotanê yên çêtir û alîkariyên hukûmetê yên din ên ji bo hilberîneran.
Bart Watson diyar kir: "Tevî ku ev rast e ku geşbûna bîrayê çend sal berê sist bûye, mezinbûna domdar a hejmara bîrên piçûk nîşan dide ku bingehek zexm ji bo karsaziya wan û daxwaziya bîraya wan heye."
Wekî din, Komeleya Brewersên Amerîkî navnîşek 50 pargîdaniyên herî baş ên bîrayê û bi tevahî pargîdaniyên çêjkirinê yên li Dewletên Yekbûyî ji hêla firotana bîraya salane ve derxist.Ya herî berbiçav, 40 ji 50 pargîdaniyên herî baş ên bîrayê di sala 2021-an de pargîdaniyên bîraya pîşesaz ên piçûk û serbixwe ne, ku pêşniyar dike ku tîraja Amerîkî ji bo bîraya esnaf a otantîk ji ya pargîdaniyên mezin zêdetir e.-Marqeyên bîrê xwedan.


Dema şandinê: Avrêl-15-2022