Firotina breweriya keştiya Dewletên Yekbûyî dê di sala 2021-an de% 8 mezin bibe

Li gorî jimareyên herî dawî, ava bîrayê ya Amerîkî sala borî bi tevahî 24,8 mîlyon bermîl bîrayê hilberand.

Kulîlka cam

Di Rapora Hilberîna Salane ya Pîşesaziya Kevir a Craft Brewing ya Komeleya Brewerên Amerîkî de, vedîtin destnîşan dikin ku pîşesaziya bîraya esnafî ya Dewletên Yekbûyî dê di sala 2021-an de ji sedî 8 mezin bibe, bi tevahî para bazara bîraya esnafî ji 12,2% di 2020-an de ji% 13,1 zêde bike.
Daneyên nîşan dide ku qebareya firotana giştî ya bazara bîraya Dewletên Yekbûyî di sala 2021-an de dê% 1 zêde bibe, û firotana firotanê tê texmîn kirin ku bibe 26,9 mîlyar dolar, ku ji% 26,8-ê bazarê digire, ku ji sala 2020-an 21% zêde bûye.
Wekî ku dane nîşan dide, firotana firotanê ji firotanê bihêztir bûye, bi piranî ji ber ku mirov berê xwe dane bar û xwaringehan, ku li wir nirxa navînî ya firotanê ji firotanê bi fermanên di firotgehê û serhêl de bilindtir e.
Wekî din, rapor destnîşan dike ku pîşesaziya bîraya esnafî zêdetirî 172,643 karên rasterast peyda dike, ji sala 2020-an 25% zêdebûnek, ku nîşan dide ku pîşesazî pişta xwe dide aboriyê û alîkariya mirovan dike ku ji bêkariyê birevin.
Bart Watson, aborînasê sereke li Komeleya Brewersên Amerîkî, got: "Firotina bîraya esnafî di sala 2021-an de ji nû ve zêde bû, ji ber vejandina trafîka kask û çêlikê. Lêbelê, performans di nav modelên karsaziyê û erdnîgariyê de tevlihev bû, û Hîn jî di asta hilberîna 2019-an de paşve maye, ev destnîşan dike ku gelek brewerî hîn jî di qonaxek başbûnê de ne. Bi zincîra peydakirina domdar û kêşeyên bihayê re, 2022 dê ji bo gelek hilberîneran bibe salek bingehîn.
Komeleya Brewersên Amerîkî balê dikişîne ku jimara breweriyên pîşesaz ên ku di sala 2021-an de dixebitin her ku diçe zêde dibe, digihîje jortirîn 9,118, di nav de 1,886 mîkrobrewerî, 3,307 barsên malê, 3,702 brewery pub û 223 brewery craft Herêmî. Hejmara giştî ya breweriyên di xebatê de 9,247 bû, ji 9,025 di 2020-an de, ku di pîşesaziyê de nîşanên başbûnê nîşan dide.
Di tevahiya sala 2021 de, 646 bîrên nû vebûn û 178 jî hatin girtin. Lêbelê, hejmara vebûnên brewery yên nû ji bo sala duyemîn li pey hev ket, digel ku kêmbûna domdar bazarek mazintir nîşan dide. Wekî din, rapor kêşeyên pandemiya heyî û bilindbûna rêjeyên faîzê wekî faktorên din destnîşan kir.
Ji aliyê erênî ve, girtina bîrên piçûk û serbixwe jî di sala 2021-an de kêm bûye, dibe ku bi saya hêjmarên firotanê yên çêtir û alîkariyên hukûmetê yên din ên ji bo hilberîneran.
Bart Watson diyar kir: "Tevî ku ev rast e ku geşbûna bîrayê çend sal berê sist bûye, mezinbûna domdar a hejmara bîrên piçûk nîşan dide ku bingehek zexm ji bo karsaziya wan û daxwaziya bîraya wan heye."
Wekî din, Komeleya Brewersên Amerîkî navnîşek 50 pargîdaniyên herî baş ên bîrayê û bi tevahî pargîdaniyên çêjkirinê yên li Dewletên Yekbûyî ji hêla firotana bîraya salane ve derxist. Ya herî berbiçav, 40 ji 50 pargîdaniyên herî baş ên bîrayê di sala 2021-an de pargîdaniyên bîraya pîşesaz ên piçûk û serbixwe ne, ku pêşniyar dike ku tîraja Amerîkî ji bo bîraya esnaf a otantîk ji ya pargîdaniyên mezin zêdetir e.-Marqeyên bîrê xwedan.


Dema şandinê: Avrêl-15-2022