1. Stopper Cork
berjewendî:
· Ew herî orîjînal e û hîn jî herî bi berfirehî tête bikar anîn, nemaze ji bo şerabên ku hewce ne ku di şûşeyê de bin.
Cork destûrê dide ku mîqdarek piçûk a oksîjenê têkeve şûşê, destûrê dide şerabê ku bigihîje hevsengiya çêtirîn Aromas yek û sê ku Winemaker dixwaze.
Kurtkirin:
· Hinek şer hene ku rawestgehên cork ên ku dikarin ji hêla rawestgehên corkê ve werin konteynir bikar bînin. Digel vê yekê, beşek ji cork heye, ku dê destûrê bide oksîjenê da ku têkeve nav şûşeya şerabê wekî temenê şerabê, şerabê oxidize.
Cork Taint Cork Taint:
Kevneşopiya Cork ji hêla kîmyewî ya bi navê TCA (trichloroanisole) ve dibe sedema, ku hin corks hene, dikare bîhnek kartonê ya musty bide.
2 Kapê Screw:
berjewendî:
· Bihayê xweş û bihayê kêm
· Kapsên screw şerabê nagirin
Kapsên screw ji fêkiyên şerabê dirêjtir digire, ji ber vê yekê kapikên screw di şerabên ku li bendê ne ku cûreyek aromê bigire, di şerên screw de pirtir dibin.
Kurtkirin:
Ji ber ku kapikên screw destûr nadin ku oksîjenê têkevin, ew nîqaş e gelo ew ji bo hilanîna şerabên ku hewceyê pîrbûna şûşeya dirêj-dirêj e.
Demjimêra paşîn: Jun-16-2022