Pîşesaziya whisky, ku demek dirêj bi kalîte û kevneşopiyê re hevwate ye, naha giraniyek nû li ser domdariyê dide. Nûjeniyên di şûşeyên cama wîskiyê de, sembolên îkonîk ên vê pîşesaziya distillery ya kevneşopî, gava ku pîşesazî hewil dide ku şopa xweya jîngehê kêm bike, di qonaxa navendî de cih digire.
** Şûşeyên Camê yên sivik: Emîsyonên Karbonê Kêm dikin **
Giraniya şûşeyên cama wîskî ji mêj ve di warê bandora jîngehê de fikar e. Li gorî daneyên Brîtanî Glass, şûşeyên wîskiyê yên kevneşopî yên 750 ml bi gelemperî di navbera 700 gram û 900 gram de giran dibin. Lêbelê, sepana teknolojiya sivik giraniya hin şûşeyan ji 500 gram heya 600 gram kêm kiriye.
Ev kêmkirina giraniyê ne tenê di kêmkirina emîsyonên karbonê de di dema veguheztin û hilberînê de dibe alîkar, lê di heman demê de hilberek hêsantir ji xerîdaran re jî peyda dike. Daneyên dawîn destnîşan dikin ku bi qasî 30% ji distillery whisky li çaraliyê cîhanê şûşeyên sivik pejirandine, digel ku ev meyl tê payîn ku berdewam bike.
** Şûşeyên cam ên vezîvirandinê: Kêmkirina çopê **
Şûşeyên cam ên vezîvirandinê bûne hêmanek girîng a pakkirina domdar. Li gorî Komeleya Navneteweyî ya Glass, 40% ji distilleries whisky li seranserê cîhanê şûşeyên cam ên vezîvirandinê yên ku dikarin werin paqijkirin û ji nû ve bikar bînin hembêz kirine, çopê û xerckirina çavkaniyê kêm dike.
Catherine Andrews, Seroka Komeleya Whisky ya Irishrlandî, diyar kir, "Produktorên wîskiyê bi awayekî çalak dixebitin ku şopa meya jîngehê kêm bikin. Bikaranîna şûşeyên camê yên vezîvirandinê ne tenê di kêmkirina çopê de dibe alîkar lê di heman demê de daxwaziya şûşeyên cam ên nû jî kêm dike.”
** Nûbûn di Teknolojiya Seal de: Parastina Kalîteya Whisky **
Qalîteya whisky bi giranî bi teknolojiya seal ve girêdayî ye. Di van salên dawî de, di vî warî de pêşketinên girîng çêbûn. Li gorî daneyên ji Komeleya Pîşesaziya Whiskey, teknolojiya nû ya morkirinê dikare derbasbûna oksîjenê ji% 50 kêm bike, bi vî rengî reaksiyonên oksîdasyonê di whisky de kêm bike, û piştrast bike ku her dilopek whisky tama xweya orjînal diparêze.
**Xelasî**
Pîşesaziya şûşeya şûşeya wîskiyê bi pejirandina cama sivik, pakkirina vezîvirandinê, û teknîkên morkirinê yên nûjen bi proaktîf pirsgirêkên domdariyê çareser dike. Van hewildanan pîşesaziya whisky ber bi pêşerojek domdartir ve dihêlin, di heman demê de ku pabendbûna pîşesaziyê ya bi kalîte û kalîteyê diparêzin.
Dema şandinê: Sep-14-2023